9月18日14时，学校刘副校长召集后勤处科以上干部及饮食中心全体成员在博学E117会议室，开展了学校食堂工作专题办公会。会上各食堂监管人员就今年新引进的食堂试运行期间暴露出来的问题进行了全面梳理并分析，与会人员参与了讨论分析。最后刘副校长指出做好食堂工作要做到“五严”、“六要”、“ 一效应”。 “五严”为：严明纪律、严找问题、严格抽样、严肃查处、严厉执行；“六要”为：机制要顺、规则要细、问题要准、执行要严、安全要实、方式要活；“一效应”为：鲶鱼效应，所有监管人员都要充当鲶鱼效应的作用，赢在执行，落实到位了没有干不好的工作。

后勤处

2017/9/19